De kooklessen bestaan uit 4 lesavonden en
worden tweewekelijks gegeven
op een vaste avond. Beginners alswel gevorderden kunnen zich
culinair uitleven. We gaan met een groep van maximaal
8 cursisten aan de slag.
Het is niet toekijken, maar flink aan het werk om thuis partner,
familie of vrienden te
verrassen! In iedere les komen de nodige variaties op gerechten
aan de orde en geef ik
praktische tips. We zullen ook afgestemd op het seizoen werken
met ingrediënten. Aan het
einde van de cursus ontvangt u een syllabus van de door u bereidde
gerechten. Bovendien
gebruikt u gedurende de kookcursus een kookschort
die u aan het einde van de cursus mag behouden. Na het koken
gaan we aan tafel om uitgebreid te proeven en ervaringen uit
te wisselen onder het genot van een glas wijn.
Alle lessen worden gegeven op maandagavond
van 18.00-22.30 uur. De kosten voor deze cursus bedragen €
180,- dit is inclusief, het bereiden en consumeren van een
vier-gangen-diner, kookschort, syllabus, 2 consumpties
per kookles en ter afsluiting een kop koffie.
Is bovenstaande cursus voor U te hoog gegrepen en wilt U beginnen met eenvoudige
samengestelde gerechten als pastaschotel,lamstoofpotje of witlofschotel dan kunt U zich
inschrijven voor 6 kooklessen op woensdagavond van 18.00-21.30 uur, kosten bedragen
€
175,- dit is inclusief, het bereiden en consumeren van een
twee-gangen-diner, kookschort,
syllabus, 2 consumpties
per kookles en ter afsluiting een kop koffie.
Begin 2009 start ik de kooklessen
zoals hierboven beschreven. Bij voldoende deelname is de cursus
op de volgende avonden maandag 9 maart, 23 maart, 6 april en
20 april.
Op woensdagavond 11 maart, 25 maart, 8 april, 22 april, 6 mei en 3 juni.
Ook wil ik in 2009 een kookclub beginnen die 8 maal per jaar, (te weten 4 maal in het
voor- en 4 maal in het najaar,) met seizoensproducten gaan koken.
Informeer vrijblijvend naar data en kosten.
Het cursusgeld dient bij inschrijving te worden overgemaakt. Als de cursus wegens niet voldoende belangstelling
wordt geannuleerd, ontvangt u per omgaande uiterlijk 1 week van tevoren uw
cursusgeld retour.